Des cocktails d’été faciles et surprenants pour des soirées réussies L’été est bientôt là ! Et avec lui, le temps du renouveau et des boissons rafraîchissantes. Vous pensez avoir fait le tour en matière de breuvages originaux pour égayer vos soirées estivales ? Surprenez vos convives, et vos papilles ! Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec le gin à l’immortelle bio façon Melifera à utiliser dans des rafraîchissements d’été étonnants. Fini les apéros déjà vus, les mêmes bouteilles de spiritueux sur votre table et les mélanges alcoolisés sans saveurs. Connaissez-vous le Bloody Mary à la plage » ? C’est notre version exclusive et acidulée du fameux cocktail. Aujourd’hui, nous vous donnons différentes façons d’apprécier un peu plus cette boisson incroyable qu’est le gin. Servi seul, dilué ou sur un gros glaçon, laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de la fleur d’immortelle. Avec un peu de technique, des ingrédients spéciaux et un excellent gin français bio, vous pourrez créer des cocktails d’été faciles en seulement quelques minutes pour des apéritifs dînatoires originaux ! Cocktails d’été faciles Comme un parfum de retour de plage Avant de découvrir nos boissons rafraîchissantes pour l’été 2022, laissez-vous d’abord transporter dans l’univers Melifera. Car Melifera, c’est bien plus qu’un simple spiritueux français aromatique. D’ailleurs, après l’article que le Figaro avait consacré à notre aventure, même le journal Le Monde parle de nous dans son édition Web du 26 mai 2022. C’est pour dire ! Melifera, c’est en premier lieu une histoire d’émotions et de parfum. Un arôme d’immortelle bio qui vous transporte à travers des récits passionnants. Mais, le voyage ne s’arrête pas là. Imaginez… À première vue, des collines de sable chaud. Laissez les odeurs de bord de mer envahir vos poumons. Puis, retournez en enfance, lorsque vous passiez vos journées à la plage, en famille. Revivez les odeurs des embruns subtilement mélangées à celle des dunes. Et enfin, survolez… de l’or partout, au parfum exceptionnel et indélébile celui de la fleur d’immortelle. Voilà, c’est aussi ça Melifera. Une odyssée à travers des émotions qui restent gravées. Bref, c’est l’histoire d’un gin français artisanal qui renferme secrètement des douces effluves de plage, de rires et petits bonheurs simples au goût incroyable. Car après tout, n’est-ce pas ce que vous cherchez à ressentir lorsque vous dégustez des nouveaux cocktails d’été ? Percevez les frissons sous l’effet de la fraîcheur d’un breuvage vivifiant. Ressentez la chaleur procurée par un spiritueux français tendance. Fondez pour la fleur d’immortelle bio dans une boisson aromatique unique. Redonnez du sens à vos vacances et à l’esprit d’été. Variez les plaisirs et découvrez de nouveaux cocktails d’été faciles à réaliser. Les cocktails d’été 2022 Melifera sont bien plus qu’un simple alcool artisanal aromatisé. Le temps d’une soirée, d’un été ou pour plus longtemps si le cœur vous en dit, transformez notre gin à l’immortelle bio en véritable boisson inoubliable. Cocktails d’été faciles façon Melifera Variez les plaisirs et osez le Gin différemment Ainsi, vous l’avez compris, nous avons conçu notre gin à l’immortelle bio autour d’une émotion. Dans cet esprit, prenez donc la liberté de transformer notre gin en délicieux cocktails ! Amusez-vous, faites-vous plaisir. Bref, donnez une autre dimension à vos boissons rafraîchissantes pour la saison estivale 2022. Avec un produit artisanal d’exception qui combine spiritueux original et saveur exceptionnelle d’immortelle bio, vous avez la garantie de concocter de délicieux cocktails d’été. Aux notes d’agrumes désaltérantes, avec une touche de Pineau des Charentes ou encore, un tonic légèrement sucré, nous vous proposons ici différentes façons d’apprécier réellement notre gin français artisanal. Melifera vous dévoile toute la complexité d’un spiritueux surprenant, qu’il soit servi seul, accompagné de cubes de glace ou révélant toute sa splendeur dans des mélanges savoureux et colorés. Du Gin Tonic classique à notre toute dernière édition Corse en passant par le Dry Charente, nous vous proposons toute une panoplie de cocktails d’été faciles, sublimés par l’arôme de la fleur d’immortelle. Couleurs et fraîcheur pour des cocktails d’été faciles et distingués Qui dit été, dit forcément préparations colorées et rafraîchissantes. Alors, pourquoi ne pas sublimer vos cocktails d’été 2022 à base de gin à l’immortelle bio avec des petits agréments ? Mais au fait, savez-vous vraiment comment réaliser un très bon cocktail original ? Allez, on vous donne quelques petites astuces pour agrémenter et réussir toutes vos boissons alcoolisées à base de gin Tout d’abord, sachez que notre gin Melifera dévoile toute sa richesse lorsqu’il est dégusté seul, ou subtilement dilué, sur un gros glaçon. Envies de faire voyager vos papilles à Florence ? Pourquoi ne pas mélanger notre Gin français artisanal Melifera avec du Vermouth rouge et du Campari ? Une jolie révélation. Sinon, juste avec un tonic peu sucré, c’est parfait aussi ! En fait, laissez tout simplement l’arôme délicat de la fleur d’immortelle vous transporter vers de nouveaux horizons. Frissons garantis pour des cocktails surprenants signés Melifera. Vous manquez d’inspiration ? Vous pouvez miser sur l’originalité d’ingrédients différents, en ajoutant par exemple, quelques herbes fraîches ou un peu de sirop de fleurs dans votre shaker. Et pourquoi pas une petite pincée d’épices ? Mais surtout, finalement ce qui compte, c’est de plonger dans l’univers Melifera et permettez à la fleur d’immortelle de jouer toutes ses notes méditerranéennes. Suivez nos recettes pour concocter des cocktails d’été faciles et délicieux ! Vos créations seront aussi riches que variées, et l’association des saveurs infinie ! N’hésitez pas à doser l’alcool et les éléments selon vos goûts et envies pour des apéritifs à base de gin originaux qui vous surprendront. Chez Melifera, pas besoin d’artifices ni de toppings. Notre gin à l’immortelle bio se suffit à lui-seul. 7 cocktails d’été faciles à réaliser façon Melifera Découvrez sans plus attendre quelques-uns de nos meilleurs cocktails d’été super faciles à réaliser et surtout au goût exquis. 1. Gin Fizz la fraîcheur dans un cocktail d’été original Ingrédients 40 ml de Gin Melifera. 20 ml de jus de citron jaune pressé. 20 ml de sirop de canne. Eau gazeuse. Quelques glaçons. En option Blanc d’œuf. Cocktail d’été Gin Fizz, c’est à vous Remplissez de glaçons la moitié de votre shaker. Versez 40 ml de Gin Melifera. Allongez votre cocktail avec 20 ml de jus de citron jaune pressé + 20 ml de sirop de canne + en option le blanc d’œuf. Remuez énergiquement pendant une dizaine de secondes à l’aide d’une cuillère à mélange. Versez votre préparation dans un verre long drink en retenant les glaçons avec une passoire à cocktail. Allongez d’eau gazeuse bien fraîche. Dégustez votre Gin Fizz ! 2. Cocktail d’été facile White Lady des notes d’agrumes en shaker Ingrédients 45 ml de Gin Melifera. 20 ml de Triple sec. 15 ml de jus de citron. Garnish Zest de citron. Cocktail d’été 2022 White Lady, à vos shakers Rafraîchissez votre verre à cocktail avec de la glace pilée. Versez dans un shaker 45 ml de Gin Melifera + 20 ml de triple sec + 15 ml de jus de citron. Secouez pendant quelques secondes sans glace. Ajoutez des glaçons et shakez de nouveau pendant quelques secondes. Transvaser le mélange dans le verre à cocktail en retenant vos glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail. Dégustez. 3. Dry Charente la rencontre du Gin et du Pineau dans un cocktail d’été maison atypique et local Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 20 ml de Pineau blanc des Charentes. 5 ml de solution saline. Garnish Pickles d’oignon. Préparation de votre cocktail estival Dry Charente au verre à mélange Remplissez de glaçons le verre à mélange. Versez le gin et le pineau. Ajoutez quelques gouttes de solution saline gin + eau + sel. Mélangez à la cuillère. Servez dans une petite coupe. Appréciez le mélange Pineau/Gin. 4. Teinture l’océan dans un cocktail d’été facile et revigorant Ingrédients 45 ml de Gin Melifera. 10 ml Vermouth blanc. 2 ml de teinture iodée solution saline, encre de seiche, Gin Melifera. Garnish branche d’aromate du littoral. Cocktail été 2022 océan, confection avec verre à mélange Remplissez de glaçons votre verre à mélange. Assemblez tous les ingrédients. Laissez refroidir. Versez dans un joli verre à cocktail. 5. Le grand classique des cocktails d’été faciles Gin & Tonic Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 120 ml de Tonic. Des glaçons en bonne quantité. Garnish 1/4 pêche rôtie + thym citronné. Gin & Tonic spécial Melifera, c’est à vous Remplissez de glaçons un verre Highball. Versez 50 ml de Gin Melifera. Allongez avec 120 ml de votre meilleur Tonic. Décorez d’un quart de pêche rôtie. Dégustez. Astuce pour rôtir la pêche vous pouvez la dorer au four ou au chalumeau, en saupoudrant préalablement de sucre roux. Un délice ! 6. Bloody Mary à la plage version Melifera dans un cocktail d’été facile et pimenté Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 80 ml de jus de tomate verte. 15 ml de jus de citron jaune. Épices sel de céleri, poivre, sel. Tabasco. Garnish une branche de céleri ou un cornichon. Bloody Mary à la plage, à vos épices Rafraîchissez votre verre Highball avec de la glace pilée. Versez dans un shaker 50 ml de Gin Melifera + 80 ml de jus de tomate verte + 15 ml de jus de citron jaune + vos épices et le tabasco. Secouez énergiquement pendant quelques secondes. Transvasez le mélange dans votre verre Highball préalablement refroidi. Dégustez votre saisissant Bloody Mary à la plage ! 7. Un cocktail d’été facile et citronné Army and Navy Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 20 ml de sirop d’orgeat. 20 ml de jus de citron. Garnish une fleur d’Immortelle. Préparation de votre Army and Navy Rafraîchissez votre verre à cocktail avec de la glace pilée. Versez dans un shaker 50 ml de Gin Melifera + 20 ml de sirop d’orgeat + 20 ml de jus de citron. Shakez durant plusieurs secondes. Versez le contenu dans le verre à cocktail. Dégustez votre Army & Navy. Et pour en savoir plus sur tous nos cocktails, c’est par ici. La Corse s’invite dans 3 cocktails d’été faciles Pour ajouter du caractère à tous vos cocktails à base de gin à l’immortelle bio, Melifera innove et propose différentes manières d’apprécier son Edizione Corsa. Une version spéciale du gin français artisanal avec de l’immortelle cultivée sur l’île de beauté. Par ici la visite pour des papilles survoltées ! 1. Un cocktail d’été facile et tendance le Murza Apéritif d’origine Corse, le Murza est une invitation exceptionnelle à pénétrer dans le maquis Corse. Ingrédients 20 ml de Gin Melifera Edizione Corsa. 20 ml de Audemus Sepia Bitter. 20 cl de Lillet rouge. 20 ml de liqueur de marasquin. Garnish cerise de marasquin ou fine rondelle d’orange Concevez votre Murza cocktail d’été initiatique aux saveurs corses Utilisez un verre à mélange rempli de glaçons. Assemblez et refroidissez tous les ingrédients. Mélangez soigneusement à l’aide d’une cuillère à mélange. Versez dans un verre Tumbler avec un beau cube de glace. Et bien sûr, servez frais. 2. Spicy Mandarinu du soleil dans une boisson artisanale détonante Un ensemble solaire parfaitement harmonieux grâce à la douceur de la rhubarbe et le piquant du piment. À ne manquer sous aucun prétexte ! Ingrédients 40 ml de Gin Melifera Edizione Corsa. 20 ml de cordiale Rhubarbe-Cédrat voir préparation ci-dessous. 20 ml de Limoncello. 150 ml de soda Bergamotte-Mandarine. En option quelques gouttes de Teinture Piment Pasilla. Garnish rhubarbe fraîche ou zest de cédrat Réalisez votre Spicy Mandarinu, cocktail d’été facile et ensoleillé Préparez d’abord votre cordiale Rhubarbe-Cédrat Faites macérer toute une nuit le zeste d’un cédrat avec des cubes d’une branche de rhubarbe dans 500 g de sucre blanc. Le lendemain, rajoutez 800 g d’eau. Portez à ébullition. Laissez réduire 1heure à feu doux jusqu’à obtenir la consistance d’un sirop. En fin de cuisson, ajoutez 20 ml de jus de cédrat pour stabiliser et acidifier votre cordial fait 100 % maison ! Mais, ce n’est pas fini. Dans un shaker avec des glaçons, versez tous les ingrédients à l’exception du soda. Secouez bien. Versez dans un verre assez haut ou un highball. Topez avec 3/4 de soda bergamotte-mandarine. Une variante de cette recette vous pouvez remplacer le Limoncello par 60 ml de Gin de notre Edizione Corsa. 3. Un cocktail d’été ultra-facile et incontournable pour la saison le Limunata Nous vous avons gardé le meilleur pour la fin. Vous cherchez une boisson phare, fraîche et fruitée ? Voici le must-have à avoir dans votre bar pour siroter un inoubliable gin aromatique à la fleur d’immortelle, les pieds dans la piscine. Après tout, pourquoi se priver ? Ingrédients 60 ml de Gin Melifera Edizione Corsa. 2 jolies fraises. ½ citron vert. 150 ml de Ginger Ale. Des glaçons. Garnish ¼ de fraises à grignoter ou un zest de citron vert. Concevez le meilleur Limunata votre cocktail d’été 2022 favori Au pilon, et dans un verre à mélange, écrasez les fraises fraîches et le ½ citron vert bio de préférence coupé en deux. Ajoutez le gin Melifera Edizione Corsa avec les glaçons. Mixer le tout correctement avec une cuillère à mélange. Ajoutez le Ginger Ale. Versez l’ensemble dans un grand verre ballon ou dans un verre highball. Les conseils Melifera Ajoutez de la glace pilée pour un meilleur effet rafraîchissant ! Utilisez une paille à Matcha pour prendre le temps d’apprécier la pulpe et siroter votre cocktail d’été à base de gin à l’immortelle bio. Et voilà ! Vous pensiez tomber sur des boissons rafraîchissantes classiques et ultra-connues, avouez-le ! Chez Melifera, on avait vraiment envie de vous surprendre avec des cocktails d’été faciles à créer et des ingrédients exceptionnels. Notre gin à l’immortelle bio concocté de manière complètement artisanale est la base indispensable pour réussir tous vos cocktails d’été 2022 façon Melifera. Pineau des Charente, zest de citron, sirop d’orgeat ou encore Tabasco, avouez qu’il y a de quoi se faire plaisir ! Alors, qu’est-ce que vous attendez ? À consommer bien sûr avec modération.

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Partons à la découverte des villages de Saintonge !Chaque village possède son charme et ses pépites Chaniers et son bac à chaîne, Saint-Sauvant, charmant village perché et son église romane fortifiée ; Vénérand et ses fontaines romaines source de l’aqueduc antique…Villages au plus près du fleuve CharenteChaniers, bordé par la CharenteSitué à 8km de Saintes, Chaniers présente de nombreux bourg ancien, avec ses maisons de pierres blanches, ses ruelles bordées de murets, est construit autour de l’église romane Saint-Pierre du 12e siècle. Depuis la Place du Communal qui longe le fleuve, il faut emprunter le bac à chaîne manœuvré à la main, encore en service sur la Charente, qui permet de relier Chaniers à Courcoury. Sur les bords de la Charente, une zone de baignade surveillée, la guinguette, la Paillotte de l’Ile de la Baine font le bonheur des familles de l’été.© S. LavalNB le nom du village aurait un lien direct avec sa situation géographique. Chaniers serait une ancienne cannarium », c’est-à-dire une roselière, ces roseaux qui abondent sur les rives du le chemin de la Flow Vélo, Chaniers se découvre à vélo, à pied et aussi à bord du Bateau électro-solaire, avec une halte déjeuner au Moulin de la Baine, moulin historique du XVIIème siècle, avec ses écluses et son barrage. Le Moulin royal de la Baine, construit sous Colbert, date du XVIIe siècle. Constitué de sept passages d’eau, il était alors le plus puissant de la proximité, se trouve la maison éclusière de la Baine qui abrite le musée de la pêche aux lignes et aux engins. Sans oublier le bac à chaîne qui permet le passage de Chaniers à la ville voisine de Courcoury et inversement. L’accès est possible à pied, à vélo ou en véhicule motorisé. Il est ouvert d’avril à octobre.© Aurelie ne pas manquer Le marché de Chaniers le mercredi et le samedi matinInstant baignade sur la plage aménagée en étéDéjeuner au Moulin de la Baine, ou prendre l’apéro à la Paillote du MoulinBalade en canoë depuis la base de LoisirsDépart de Saintes en bateau Le Bernard Palissy III avec ou sans escale déjeuner au Moulin de la BaineLa traversée du Bac à Chaîne à pied, à vélo et en voitureDompierre sur Charente et son bac à chaineÀ quelques minutes de Chaniers, retrouvez Dompierre sur Charente, qui fut autrefois un port actif où les gabares accostaient, chargées de pierre, de vins, d’eaux-de-vie de cognac. Les anciens chemins de halage sont encore propices à de belles promenades le long de la Charente. Le bac à chaîne offre en saison estivale, une parenthèse rafraîchissante et originale pour traverser le manquez pas de visiter l’église Saint-Blaise au cœur du village. Dans cette église romane, vous serez accueillis par un ballet ». Il ne s’agit pas ici de l’ustensile de nettoyage bien connu mais du porche qui précède le portail gothique, élément rare en aime Longer la Charente et apercevoir le Vison d’EuropePrendre le bac à chaîne pour Rouffiac, où l’on retrouve une guinguette à 500 m. Ambiance vintage de pierres et d’eau et Petite Cité de CaractèreSaint-Sauvant, au cœur de la Vallée du CoranÀ mi-chemin entre Saintes et Cognac, le long du ruisseau du Coran, découvrez le Rocamadour charentais » qui domine la Vallée du Coran. Jonchée sur son éperon rocheux, la Petite Cité de Caractère » offre une physionomie escarpée et une architecture préservée qui vous surprendra. C’est l’un des rares villages perchés » de Charente-Maritime ! Arpentez ses ruelles médiévales grâce à l’application gratuite Terra Aventura. Découvrez la tour de garde 14e et 15e siècles, le cheminement en lacis de ruelles, les maisons anciennes et son église romane du 12e siècle au sommet d’un promontoire.©Clo et ClemSaint-Sauvant est aussi Village de pierre et d’eau ». Entre fontaines, lavoirs, jardins, potagers, l’eau affleure partout au pied du aime Le côté médiéval et le charme du villageLe parcours Terra Aventura – application géocaching gratuiteLa pierre blanche, les roses trémières en saison et le bon mix entre patrimoine et natureLe Sentier d’Interprétation de la Vallée du CoranAu cœur de la vigne La Chapelle des Pots et Villars les BoisLa Chapelle des Pots, village de potiersSitué entre Saintes et l’Abbaye de Fontdouce, sur une terre vallonnée et boisée, La Chapelle des Pots se fait remarquer dès le 17e siècle. C’est dans ce village que l’on fabriquait les poteries les plus robustes de l’Ouest ! Elles partaient ensuite vers l’Amérique du Nord, certaines auraient été retrouvées au Canada et même en Louisiane !Aujourd’hui, la commune a perdu ses fonctions d’autrefois, en revanche, elle conserve les traces des anciennes échoppes ainsi que deux fours de potiers. On y trouve aussi de beaux points de vue !Le parcours geocaching Terra Aventura de km est une manière ludique de découvrir ce village. Le sentier d’interprétation pédestre La Salamandre propose deux parcours de 5 et 9 voir et à faire Les fours de potiersLe lavoir et sa fontaineLe parcours Terra Aventura – application géocaching gratuiteLe sentier d’interprétation pédestre La SalamandreVillars-les-BoisA 19 km de Saintes et 11 km de La Chapelle des Pots, Villars-les-Bois domine les vignobles du bas pays cognaçais. L’église romane du 12e siècle se voit d’ailleurs de très loin. Une table d’orientation avec vue sur les vignes et des tables de pique-nique sont là pour passer un bon moment !A Villars-les-Bois, vous pourrez rencontrer plusieurs producteurs de cognac et de pineau des Charentes. Faites une pause dans le vignoble de la famille Begey, au coeur du village. Un cocktail à base de pineau vous attend ! On aime La vue sur les vignesLa dégustation de pineau des CharentesLes villages saintongeais, au cœur du berceau de l’art romanCorme-RoyalÀ 15 minutes en voiture de Saintes et sur la route de l’Île d’Oléron, arrêtez-vous au village de Corme-Royal qui abrite en son cœur l’église romane quelques commerçants sur la place des Acacias boucherie, boulangerie, la Maison des Abeilles, hôtel-restaurant Les Acacias… Et si vous venez le jeudi matin, passez au marché faire quelques provisions saintongeaises ! Vous y trouverez des commerçants réputés et des produits de qualité des fruits de mer et du poisson de la côte atlantique, une centaine de fromages dont le fromage de chèvre Le Petit Santonus » affiné par le fromager lui-même au sel de l’Ile de Ré ou encore des bons légumes tout frais du villages, comme Saint-Gemme et son prieuré, Le Douhet, Rétaud, Rioux et Thaims possèdent des églises romanes.. Elles ont du style et chacune dévoile ses trésors pierre de taille, de somptueux chapiteaux sculptés, sculpture avec un imaginaire mystique aime L’art romanFaire ses courses en circuits courtsLe marché dans l’un des villages de Saintonge les marchés de Saintes et de SaintongeLes curiosités de villages Du côté de Vénérand et Fontcouverte, ce sont des curiosités romaines qui étonnent le quelques kms de Saintes, un aqueduc long de 17 km alimentait Saintes et fournissait jusqu’à 12 000 m3 par jour. Deux fontaines romaines servaient de source à l’aqueduc antique.© Un projet de rénovation et de création de la maison des aqueducs en cours 2021-2022. Ces sites ne sont pas donc pas praticables librement. ]Ce qu’on aime Le patrimoine médiéval, les lavoirs, l’art roman, la pierre blanche…Le lien si important avec l’eau fleuve Charente, Ruisseau Le Coran…On peut y faire le plein d’activités slow tourisme randonnées, balades à vélo, croisières sur la Charente, parcours Terra Aventura